ほど良いスモーク風味としっとりとした食感が絶品！
丁寧な布巻きが高級感を醸しだす贅沢なロースハム
袋から出してみると、なんとも丁寧な布巻きがしてあります。
1本ずつ布で巻き包んでからスモークしているというこのロースハム。
そのため、ほど良いスモークの風味と、しっとりとした食感が絶品です。
食卓にあがったら、今日は何か特別な日だったかと考え込んでしまうかも＾＾贈り物としても喜ばれる一品です。
≪おススメレシピ≫
スライスしてサラダに添えたり、パンにサンドしたりしてお召し上がり下さい。
厚くカットしてパイナップルと一緒にソテーしてもとても良く合います。
| 生産者 | （株）ハム工房都路 田村市船引町 |
|---|
| 商品名 | プレミアム布巻ロースハム |
|---|
| 内容量 | 1本（500g） |
|---|
| 発送方法 | ヤマト運輸 クール宅急便 |
|---|
| 賞味期限 | 冷蔵保存10℃以下にて25日間 |
|---|
※開封後は2〜3日を目安にお召し上がり下さい。長期保存の場合は、ラップに包んで冷凍保存も出来ます。
生産者紹介
（株）ハム工房都路 所長 高橋 典一さん
ドイツで昔ながらの手作り製法にこだわった逸品です
本場ドイツのDLGコンテストで7年連続金賞を受賞した職人がおいしさを追求して作り上げた製品。原料は契約農場で育った国産「やまと豚」のみを100％使用しています。
肉質はきめ細かく柔らかで甘みがあり、脂がさっぱりしているのに旨みがあります。
平成23年の震災後、休業しておりましたが、再度皆様においしいハムを食べていただきたいとの想いで、平成25年4月から新工場で製造を再開することになりました。
従業員一丸となって頑張っていきますので、よろしくお願い致します。
