さくらのチップでスモークした香り豊かな原木ロースハムと
自信作のベーコンが入ったワンランク上の絶品セットです！
直下式スモーク釜でじっくりスモークした『原木ロースハム』。
しっかり効いたスモークがとても香り豊かな逸品です。
うすくスライスしてもしっかり濃厚なお味です。
また厚目にカットしてこんがり焼いてお召し上がりいただくのもおススメ!
ハム工房都路の自信作である、旨味たっぷりの熟成『ベーコン』を一緒に詰め合わせた
ワンランク上のセットです。
| 生産者 | （株）ハム工房都路 田村市船引町 |
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| 商品名 | ハム工房都路セット［MG-5M］ |
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| 内容量 | 原木ロースハム（360g） 1本
ベーコン（350g） 1本 |
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| 発送方法 | ヤマト運輸 クール宅急便 |
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| 賞味期限 | 冷蔵保存10℃以下にて25日間 |
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※開封後は2〜3日を目安にお召し上がり下さい。長期保存の場合は、ラップに包んで冷凍保存も出来ます。
※次の場合は、注文画面の「コメント欄」に必要事項をご記載ください。
・熨斗に名入れをご希望の方は、お名前をご記載ください。
・ご自宅お届けのご進物用など、二重包装が必要な場合は、『二重包装希望』とご記載ください。
生産者紹介
（株）ハム工房都路 所長 高橋 典一さん
ドイツで昔ながらの手作り製法にこだわった逸品です
本場ドイツのDLGコンテストで7年連続金賞を受賞した職人がおいしさを追求して作り上げた製品。原料は契約農場で育った国産「やまと豚」のみを100％使用しています。
肉質はきめ細かく柔らかで甘みがあり、脂がさっぱりしているのに旨みがあります。
平成23年の震災後、休業しておりましたが、再度皆様においしいハムを食べていただきたいとの想いで、平成25年4月から新工場で製造を再開することになりました。
従業員一丸となって頑張っていきますので、よろしくお願い致します。
