地元高郷の"そば通"が月に何度も食べるというほどの、あとを引くおいしさ！
会津高郷産の良質な玄そばを100%使用した十割そば。
その玄そばを55％まで磨くという贅沢な挽き方をしています。もちろん防腐剤等添加物は一切使用していません。
1本1本コシのある太めのそばは、上品な香りと、なんといってもツルツルっとした喉ごしが特徴です。
そば打ち歴10年以上の名人が毎朝挽き打つので、いつでも打ちたてが食べられます。
美味しいお蕎麦のお店を見つけに行くのも楽しいですが、たまには自宅に取り寄せて、自分のペースでゆっくりかみしめたいですよね。
やはりザルで食べるのが一番のおすすめ。
たっぷりのお湯で一把ずつ茹で、手早く冷やしてお蕎麦の香りをお楽しみください。
| 生産者 | 喜多方市ふるさと振興株式会社 喜多方市高郷町 |
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| 商品名 | 会津高郷 雷神そば |
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| 内容量 | 1箱（5人前） ※タレはついてません |
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| 発送方法 | ヤマト運輸 クール宅急便 |
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| 原材料 | 会津高郷産そば |
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| 発送方法 | ヤマト運輸 クール宅急便 |
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| 賞味期限 | 冷蔵1日間〈冬期間（11月〜3月）は冷蔵2日間〉 |
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※添加物を一切使用していない十割そばですので、到着後はお早めにお召し上がりください。※品質保持の為、配送に2日を要する地域（兵庫県より西の地域、北海道、離島等）の方への販売はお断りさせて頂いております。※毎週火曜日は生産者がお休みのため、水曜日到着指定のご注文はいただけませんので、予めご了承願います。
生産者紹介
喜多方市ふるさと振興株式会社 喜多方市高郷町
湯ごね水ごねという独特の打ち方で、毎朝打っています
そばどころ会津で、高郷雷神そばは通を唸らせる格別の存在です。
つなぎなしで手早く打ち上げます。絶妙の技とのど越しをご賞味下さい。
◆放射能検査
当店では、放射性物質の検査を実施しており、その結果、放射性物質は検出されていないことを確認しております。
